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Contamos con cocina propia
En el Colegio San Alberto Magno nos tomamos en serio la alimentación de nuestros alumnos, porque somos conscientes de su importancia durante la etapa de crecimiento.
En el comedor enseñamos un comportamiento adecuado a la hora de comer y la adquisición de hábitos alimenticios saludables.
Los menús se elaboran bajo el asesoramiento de expertos nutricionistas y son preparados por personal altamente cualificado, bajo estrictas normas de seguridad e higiene.
En nuestra cocina se fomentan técnicas saludables de preparación de los alimentos:
- Cocción al vapor
- Preparación en horno
- Sin fritos ni salsas precocinadas
- Reducir el consumo de grasas
- Potenciar la verdura y las ensaladas como guarnición…
Un día a la semana, se ofrece como postre fruta ecológica, cultivada sin pesticidas, ni productos químicos.
En el menú mensual del comedor escolar figuran recomendaciones culinarias para las cenas para que los padres puedan mantener el equilibrio de los distintos grupos de alimentos en la dieta diaria.
Los aprovisionamientos se hacen diaria y semanalmente de proveedores locales, de la zona.
Ofrecemos atención individualizada que incluye dietas terapéuticas personalizadas para aquellos alumnos que lo necesiten debido a alergias, intolerancias, dietas hipocalóricas, etc.
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De lunes a viernes, de 9 a 18 h.
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Avenida de Levante nº 10-12
Urb. Alenda Golf
03670, Monforte del Cid (Alicante)